Paysage a Manger, agricoltura d’alta quota

La Fiera di Sant’Orso è una figata pazzesca, è piena di gente e ci puoi trovare tutto il meglio dell’artigianato e della gastronomia valdostana. Nell’ultimo weekend di gennaio Aosta si riempie di colori, profumi e sapori attirando appassionati e curiosi da tutto il mondo, che passeggiano tra oggettistica in legno, salumi, formaggi e genepy. La […]

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Verdessenza, l’ecobottega di quartiere

Nell’ultimo decennio sono moltissime le botteghe di prodotti biologici ed eco-sostenibili aperte sul territorio torinese e non solo; sono poche, però, quelle che possono vantare due menti con un’esperienza pluriennale come operatori del settore. Una di queste è Verdessenza – Ecobottega, nata nel 2012 da un’idea dei soci e fondatori della Cooperativa Ecosum Alessandra Mazzotta […]

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